红薯烹饪错误也致癌
发表时间：2022年06月14日浏览量：
本文摘要：番薯虽然可以抗癌，但若用植物油涂抹在番薯上高温烤制，不会产生苯并芘，一种苯与芘稠合而成的一类多环芳烃，是一种致癌物。
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番薯虽然可以抗癌，但若用植物油涂抹在番薯上高温烤制，不会产生苯并芘，一种苯与芘稠合而成的一类多环芳烃，是一种致癌物。
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